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牙克石市9月份鸡蛋价格专题分析

时间:2017-10-31 20:16  来源:牙克石市商务局  作者:牙克石市商务局

    据监测数据显示,9以来第一周市场鸡蛋的价格7.8/斤,第二周的价格是7元/公斤,第三周的价格是7元/公斤,第四周的价格是7元/公斤。


       首先,受去年鸡蛋价格较高、利润较好的影响,蛋鸡养殖量大幅增加,导致今年鸡蛋产量一直居高不下。因此,今年以来鸡蛋价格跌跌不休,直接导致蛋鸡养殖长期处于亏损状态,养殖户被迫减产或转行,最终使得供给趋紧推动鸡蛋价格走强。其次,随着气温升高,蛋鸡“歇伏”导致产蛋率有所降低。同时受需求上升预期影响,鸡蛋价格触底反弹。由于鸡蛋对猪肉消费替代作用明显,从而拉动鸡蛋价格跟涨。加之受前期持续雨天气影响,蔬菜供给量减少短期刺激鸡蛋消费,这也对鸡蛋价格形成一定利好。

 
  虽然本月鸡蛋价格快速上涨,终端市场走货却相对较弱。目前鸡蛋现货价格上涨出现调整,由于前期鸡蛋期货价格已透支了季节性上涨的乐观预期,所以行情调整属于情理之中。不过,8月高温依旧存在,产蛋量的不足仍会支撑鸡蛋价格坚挺。另外,9—10月是传统的需求旺季,今年中秋节与国庆节假期相近,双节采购以及学校开学都将对鸡蛋价格产生支撑。所以鸡蛋期货仍有炒作空间,但供给充裕将使得价格上行空间有限。

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